lunes, 8 de diciembre de 2008

Estudio de Mercado

Objetivos: Hoy en día los vecinos prefieren tener su jardín, con plantas flores de todo tipo, árboles, césped, etc. Debido a la falta de tiempo de los propietarios, nos proponemos como objetivo: brindar este servicio para mejorar la estética de las viviendas.
Este proyecto va destinado aproximadamente a 20 hogares por mes es distintos barrios de la ciudad de Salta, especialmente para los barrios nuevos en donde la competencia no es tanto. En los próximos años nuestro objetivo es prever las herramientas más sotisficadas para poder atender la mayor cantidad de hogares.
Tareas a realizar: La jardinería es una actividad laboral que se ocupa de la estética del exterior de una casa, con el mantenimiento, el cuidado de flores, plantas y árboles que también son importantes para oxigenar el ambiente.
Las normas de calidad que debe cumplirse son: el jardinero debe conocer que tipo de enfermedad tiene la planta, que tipos de semilla hay que poner en determinada superficie, que tipo de tierra hay que utilizar, el periodo de crecimiento de las plantas, etc.
Descripción de los usos y aplicaciones: La jardinería es un trabajo que requiere mucho esfuerzo físico, a veces bajo inclemencias climáticas: excesivo calor o excesivo frío. En sentido se rescata como positivo trabajar al aire libre. En cuanto a los horarios, éstos están sujetos a la comodidad o los requerimientos de los propietarios de los jardines a mantener.
Búsqueda de datos históricos de consumo: Se desconoce la fecha y el lugar exacto donde se empezó a realizar esta actividad como lucrativa, pero en todo tiempo el hombre se ocupó del cuidado de las plantas como medio de subsistencia, en sus cultivos y plantaciones: verduras, hortalizas, arboles frutales, etc. Paralelamente a esta actividad también plantaba flores para embellecer su entorno. Con el paso del tiempo y las actividades mas diversificadas han hecho que los propietarios no dispongan en muchos casos del tiempo y los conocimientos específicos de esta actividad por lo que se hace necesario contar con este servicio, el que también requiere nuevos implementos para realizar el servicio en menor tiempo y mayor eficacia.
Estudio de la distribución geográfica y características de las empresas competidoras existentes: para saber más sobre este servicio se realizó una entrevista a un jardinero:
Nombre de la persona entrevistada: Carlos Salvatierra
Puesto: Jardinero
Fecha y localidad en que se efectuó la entrevista: sábado 28/06/08 en el barrio Dicente sur.
Nombre del entrevistador: Lisandro Caamaño
¿En que consiste el trabajo de jardinería?
El trabajo de jardinería es una fuente de ingreso para mi familia
¿Qué se necesita para realizar el trabajo?
Para realizar este trabajo se necesita protector para la cara, botas de goma, guantes, desmalezadora, tejeras para podar, rastrillo, pico, pala, carretilla, etc. Por otro lado es conocer: como se poda, el tipo de plantas para cada estación, el tiempo, etc.
¿En que época del año se requiere mas de su servicio?
En verano, y en primavera por que son las épocas en donde llueve más.
¿Existe mucha competencia?
En este ultimo tiempo si por que es un trabajo fácil, y por falta de trabajo en otros rubros.
¿De qué nivel social son los barrios donde más trabaja?
Clase media y alta, a veces en relación de dependencia por ejemplo hice mantenimiento en la empresa Coca Cola.
¿Cómo varía el costo para cada actividad?
Renovar el césped del jardín $50 (dependiendo del espacio)
Cortar el pasto 7 o 5($/h) (dependiendo del espacio)
Plantar plantas, árboles, flores $6.
Detalle de servicios sustitutivos o complementarios existentes en el mercado: El servicio sustitutivo a este sería “la corta pasto” en donde la única actividad sería cortar el pasto, no solo en jardines si no también en los espacios públicos como ser parques, plaza, etc.
Determinación del grado de penetración del proyecto en el mercado: Nosotros esperamos que nuestra presencia en el mercado sea cada vez mayor a medida que pase el tiempo. Esto dependerá de nuestra capacidad y eficiencia en el servicio como así la información y costos que ofreceremos, además de nuestra capacidad de observación de las características del mercado.
Definición de la política de precios a establecer: El costo va estar ligado a varios aspectos:
Serán diferentes precios si se trata de podar o cortar el césped u otra actividad
Dependerá del nivel adquisitivo del cliente
Se brindará opciones de formas de pago ya sea: mensual, por semana, en el mismo día.
Definición de las formas de comercialización de los servicios: Se hará conocer este servicio a través de los medios de comunicación: avisos en el diario, en la radio, publicidad en la televisión, etc. También iremos casa por casa para sacar todas las dudas que puedan surgir.

Ciclo de vida del producto

Este grafico es el modelo para utilizar en el ciclo de vida del producto:
En él se puede observar todo lo relacionado con el proceso de vida de nuestro microemprendimiento. En primer lugar aparace la zona de perdida, donde entraria todo lo relacionado a los creditos, prestamos, e inversiones que se realizan para ponerlo en marcha. Luego se pronuncia la elevacion de la linea que es donde el proyecto se va desarrollando. Alli se forma una meseta, la cual se busca la completa duracion. Sin embargo, todo tiene su fin, es donde la linea desciende hacia la zona de declinacion, simboicamente aparece el perro, como en la meseta lo hace la vaca.



Matriz de Mc Kinsey

Dependiende del estado en el cual se encuentre el microemprendimiento, se debe aplicar la matriz Mc Kinsey, la cual se basa en la penetración que obtiene en el mercado.

Matriz BCG

La matriz BCG, es un método gráfico de análisis de cartera de negocios desarrollado por The Boston Consulting Group en la década de 1970, es una herramienta de análisis estratégico, específicamente de la planificación estratégica corporativa, sin embargo por su estrecha relación con el marketing estratégico, se considera una herramienta de dicha disciplina.Su finalidad es ayudar a decidir entre distintos negocios o Unidades Estratégicas de Negocio (UEN), es decir entre empresas o áreas, aquellas donde: invertir, desinvertir o incluso abandonar.


Matriz de ANSOFF

Matriz de Ansoff

  • Penetración en el mercado (productos existentes / mercados existentes): venderle más a los clientes actuales sin modificar el producto bajando los precios, promociones, estrategia de comunicación (aumentando la publicidad, rediseño), robar clientes a la competencia, aumentar la tasa de uso a través de nuevos usos o usos compulsivos.
  • Desarrollo del mercado (productos existentes / mercados nuevos): identificar mercados nuevos para los productos actuales y desarrollándolos por ejemplo estudiando mercados demográficos y geográficos nuevos.
  • Desarrollo del producto (productos nuevos / mercados existentes): ofrecer productos modificados o nuevos en los mercados presentes, los productos existentes se pueden ofrecer en estilos, tamaños y colores nuevos.
  • Diversificación (productos nuevos / mercados nuevos): se podría echar a andar o adquirir negocios ajenos a sus productos o mercados presentes. Algunas empresas tratan de identificar las industrias emergentes más atractivas. Sin embargo una empresa que se diversifica demasiado puede perder su enfoque.

Capacidad de Producción


Objetivos:
Teniendo en cuenta la capacidad productiva, nosotros tenemos previsto realizar este proyecto durante 6 meses y por semana atenderemos 5 casas, tendremos en cuenta el tamaño del jardín, la cantidad de plantas a curar, etc., por lo que comenzaremos primeramente con herramientas precarias y trabajaremos en pequeñas extensión e iremos actualizando las herramientas y buscaremos barrios con grandes extensiones de jardín con el tiempo.
Tareas a realizar:
Estableceremos el cronograma de desarrollo gradual, para las herramientas y el tamaño de los jardines, y con la ganancia de los primeros trabajos, iremos comprando herramientas más tecnológicas.
Para empezar cada integrante del grupo aportará de las herramientas elementales como ser: pico, rastrillo, pala, machete, tijera, bolsas de consorcio y cortadora de césped.
La demanda estimada para este servicio al comenzar no será grande, tendremos en cuenta al respeto, la calidad de trabajo, la originalidad, para brindar este servicio al mercado
Para empezar no pretenderemos tener grado de penetración alta. Debido a las herramientas y la cantidad de clientes dicho anteriormente pretendemos estar un 5% del 100% del mercado.
Teniendo en cuenta la tecnología adoptada, usaremos herramientas precarias como ser: pico, rastrillo, pala, machete, tijera, bolsas de consorcio, cortadora de césped, etc.
En este caso las limitaciones para nuestro proyecto sería la falta de equipamiento, la escasez económica, falta de conocimiento para formular el proyecto, falta de experiencia de trabajo, los cambios climáticos, etc.
Unos de los factores sería la estaciones de invierno y de otoño esto se debe a que no llueve y la gente no hace uso de este servicio.
Para realizar este proyecto estimamos unas 5 horas de trabajo por día y 288 días de trabajo por año.

Localización de la Producción


REFERENCIA:
O:Local para el servicio.
O:Barrio donde estableceremos el servicio; barrio Ciudad del Milagro, el local se encuentra ubicado en la calle Federico Rauch.


a) El establecimiento no está decidido, pero por el momento estaría ubicada en una casa del Bº Ciudad del Milagro, los centros de aprovisionamiento no estan tan distantes por lo que no significa un problema.
b) El principal centro de consumo es el mismo barrio, aunque no hay tanta demanda como en San Lorenzo pero el traslado no se dificulta.
c) Disponemos de la infraetructura necesaria para este proyecto (la energía electrica, agua corriente, y los medios de comunicación adecuados).
d)los residuos que pudieran generarse durante nuestro servicio si puden disponerse de manera adecuada, que sería en bolsas plásticas.
e)Disponemos de la mano de obra en cantidad suficiente y en calidad aceptable.